核桃油是冷吃还是热炒 2012安顺市松兰佳优选文章

新生儿出生后，父母要特别注意宝宝的饮食。刚出生的婴儿消化能力很弱，只能吃牛奶。不过，当宝宝半岁左右的时候，消化能力已经有了很大的提高，这个时候就可以吃辅食了。那么，小核桃油可以炒菜吗

?婴儿核桃油不能炒，因为核桃油的烹调温度太高，会破坏其营养成分。如果家长给宝宝吃核桃油，最好生吃。但不建议直接给儿童服用核桃油。营养成分难以吸收，会增加胃肠道的负担。

家长可以在宝宝的食物中添加一些核桃油，比如奶粉、燕麦粥、土豆泥等都可以添加核桃油。家长要注意，宝宝吃核桃油时，应该从一滴到两滴开始。之前孩子一岁以内，每日食用量不宜超过10克。

孩子一岁以后，核桃油的用量可以适当增加到每天20-25克。家长不要只给宝宝吃核桃油，而要经常换油，这样可以让孩子的营养更加全面、均衡。家长要注意，宝宝太小的时候，不能吃动物油。这对消化非常不利，所以只能给孩子吃植物油。

核桃油可以炒吗？